ENTRADAS:
Saladinha Express - Mix de Folhas, Tomatinho Sweet, Azeitonas Verdes, Pepino, Alcachofra e Molho Especial. R$32
Salada Caprese - Deliciosa e Cremosa Burrata servida com Mix de Folhas Orgânicas e Tomate Confit, temperada com Azeite e Redução de Balsâmico (serve 2 pessoas) R$48
Brodo Capeletti - Sopa com um Caldo (Brodo) Aromático e muito saboroso à base de Carne com Capeletti Artesanal de Queijo. Receita de Família R$48
Canja da Mamma - Caldo de Legumes com pedaços de Coxa e Sobrecoxa de frango assado, Cenoura e Risoni (macarrão em formato de arroz) R$36
PRATOS:
Polenta do Jamil - Deliciosa combinação de Polenta Cremosa com duas opções:
• Ragu Bolonhesa de Calabresa Artesanal R$46
• Vegetariano de Cogumelos R$48
Nhoque ao Molho Fonduta - Nhoque Artesanal de Batata com Molho Fonduta (Molho com Queijos Gruyere e Gorgonzola), Salsa e finalizado com Farofa de Bacon R$72
Spaguetti alla Arrabiata - Massa seca Italiana com Bacon, Azeitona Preta, Molho de Tomate e um toque de Pimenta Calabresa R$68
Fetuccine do Thiago - Massa seca italiana, azeite, mix de cogumelos frescos e funghi, um toque de limão, agrião e ervas frescas. R$68
Ravioli da Vó Maria - Delicada Massa fresca recheada com Calabresa e Queijo com molho de Ragú de Calabresa R$72
Capeletti Caprese - Massa Artesanal com Recheio de Muçarela de Búfala, Salteado no Azeite, Cebola, Manjericão, Tomates, Queijo e Rúcula. Leve e Surpreendente! R$76
Agnolotti - Delicada Massa fresca recheada com Queijo Mussarela e Alho Poró, Molho Bechamel
R$69